今日はどこ行くの?
今日はどこ行くの?春日部です。いいラーメン屋さんあるよ!
何気ない社内での会話から紹介していただいたお店3931WORKS.。
お店に到着すると大行列。待つのが苦手な私は一瞬帰ろうかと思いましたが、整理券を発行し順番が近づいてくるとLINEで呼び出してもらえるとの事。待ち時間は車に戻り仕事をしていると20分ほどで呼び出しがありました。
お店に戻り食券を購入。購入したのは昆布水つけ麺(醤油)、ミニ丼(ほぐし肉醤油)。
席に案内され10分ほどで提供されました。
見た目が綺麗すぎる!
最初は昆布水に浸かった麺をそのまま食べてみると、コシと昆布水の旨味があり美味しい。
次に備え付けの藻塩をかけて食べてみると、シンプルな味だがメチャクチャ美味しい!
最後につけ汁につけて食べてみると、これまたとっても美味しい!
麺がなくなると残った昆布水をつけ汁に全投入してスープ割。贅沢なスープ割もあっという間にに食べてしまいました。スープまで残さず飲んでも罪悪感の残らないとても美味しいラーメン屋さんでした。ぜひラーメン好きな方はたべにいってみてください!!
店名 3931WORKS.
春日部市 一ノ割駅から徒歩1分

